MENU DE TRES PASOS

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Sobre el servicio de MENU DE TRES PASOS

Frente al inigualable paisaje Misionero que nos ofrecen los jardines de té y en su conjunto con el restaurante, construido en base a una de las primeras fábricas de té negro de América, descubrirás aromas y sabores únicos. Para comenzar serán recibidos con una copa de bienvenida de té frío con hebras cuidadosamente seleccionadas y elaboradas a mano. A continuación se detalla el menú:

1) Roll de hojaldre impresos con hojas de té verde “Campos de Té” rellenos de frutos de mar.
2) Papillote de pacú envuelto en hojas de banano y té negro acompañado de una ensalada caprese.
3) Base quebrada de té verde con mousse de lima y ganache de chocolate amargo y té negro.

*Contamos con opción vegetariana y celiaca.

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